新選組の料理人

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内容紹介

尊王攘夷の嵐渦巻く京都市中の警察組織として、志士たちに恐れられていた新選組。隊士の規律も厳しく、切腹を命じられる者も数多い。菅沼鉢四郎は蛤御門の変の折に発した大火に家を焼かれ、妻子とはぐれた浪人被災者だったが、ふとしたきっかけで賄い方として新選組に入隊することになる。剣の腕はからきしで、体力も覚悟も持たぬ鉢四郎だが、味を見極める舌、食材を調理する知識と腕には、確かなものがあった。時代の急激な変化の...