
野食ハンターの七転八倒日記
茸本 朗
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刊行日 2019/11/13 | 掲載終了日 2019/11/12
ハッシュタグ:#野食ハンターの七転八倒日記 #NetGalleyJP
内容紹介
野外で採った食材を調理する「野食」を実践する著者による爆笑必至の失敗談。
身近で採れる意外とおいしいいきもの情報、安全な野食の実践方法も満載。
連載第1回が30万PVを超えたウェブメディアcakesの大人気連載が書籍化!
【もくじ】
はじめに ただ、うまいものが食べたくて
第一章 おいしいものが食べたすぎて、大失敗!
第二章 知ってる人は食べている
第三章 実は食べられる! あのいきもの
第四章 大都会でサバイバル
コラム① このいきもの、どう料理する?!
コラム② いま、市場が楽しい!
コラム③ 野食で注意すること
コラム④ きちんと注意すれば安全で楽しい
出版情報
発行形態 | ソフトカバー |
ISBN | 9784582632248 |
本体価格 | ¥1,400 (JPY) |