京都四条 月岡サヨの板前茶屋

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刊行日 2022/10/17 | 掲載終了日 2022/10/16

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内容紹介

〈大人気〉『鴨川食堂』著者の時代小説

ほな、おこしやす。
時代移ろう京の都――若女将・サヨの純な佇まいに惹かれ、幕末の志士が集う隠れ家がある。
細腕女子料理人、月岡サヨが一人で切り盛りする板前茶屋は、ひそかに評判。
今宵もサヨの絶品料理を求めて、幕末の志士が訪れる。


駆け出しの落語家・桂飯朝の小噺のネタ元は、京都のとある古本屋でみつけた幕末のころの日記。

『小鍋茶屋の大福帳』と題された帳面には、若女将・月岡サヨの小料理屋での出来事が絵入りでわかりやすく描かれている。
おもてなしの成就を願い妙見菩薩へのお参りを欠かさない信心深いサヨの、今宵のお客は幕末明治に名を馳せたあのお方。
サヨは幸運で手に入れたレシピ本〈豆腐百珍〉からとっておきの豆腐料理を披露し、お客と料理人が直に対面するカウンター式のお店にも驚かれる。しかしお客の最後の一言は、サヨにとっては意外に手厳しいものだった。

落語の小噺をまくらに、幕末の京都でひっそり繁盛した小料理屋をめぐるペーソスあふれる感動の時代小説。

シリーズ第1作『京都四条 月岡サヨの小鍋茶屋』は大好評発売中!

〈大人気〉『鴨川食堂』著者の時代小説

ほな、おこしやす。
時代移ろう京の都――若女将・サヨの純な佇まいに惹かれ、幕末の志士が集う隠れ家がある。
細腕女子料理人、月岡サヨが一人で切り盛りする板前茶屋は、ひそかに評判。
今宵もサヨの絶品料理を求めて、幕末の志士が訪れる。


駆け出しの落語家・桂飯朝の小噺のネタ元は、京都のとある古本屋でみつけた幕末のころの日記。

『小鍋茶屋の大福帳』と題された帳面には、若女将・月岡サ...


出版社からの備考・コメント

★校了前の仮データを元に作成しています。刊行時には内容が若干異なる場合がありますがご了承ください。

発売前の大切なゲラをご提供させていただいております。弊社では、下記のような方からのリクエストをお待ちしております。
○発売に向けて、一緒に作品と著者を応援していただける方
○NetGalleyへレビューを書いてくださる方
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おすすめコメント

作家・「下鴨茶寮」主人 小山薫堂氏推薦!

粋を尽くした絶品料理と京の町に息づく人情。ああ、私もこんな茶屋に通いたい。
――岡崎琢磨氏 作家・シリーズ「珈琲店タレーランの事件簿」


料理を作る目的はひとえに相手の心を豊かにするため。料理屋そして京都文化を知り尽くした著者だから描けるハンナリ、ほっこりの京情緒溢れる文章の中で、そんな一番大事なことを教えられました。
――森川裕之氏 板前割烹「浜作」三代主人


風情漂う京都の町と京ことばとお料理、そして十二支巡り。これぞ京都人の小説です。
――中澤めぐみ氏「大垣書店京都本店」店長


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作品の拡材や指定配本をご希望の書店様は、恐れ入りますが<講談社 第五事業販売部>まで直接お問合せをお願い致します。
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作家・「下鴨茶寮」主人 小山薫堂氏推薦!

粋を尽くした絶品料理と京の町に息づく人情。ああ、私もこんな茶屋に通いたい。
――岡崎琢磨氏 作家・シリーズ「珈琲店タレーランの事件簿」


料理を作る目的はひとえに相手の心を豊かにするため。料理屋そして京都文化を知り尽くした著者だから描けるハンナリ、ほっこりの京情緒溢れる文章の中で、そんな一番大事なことを教えられました。
――森川裕之氏 板前割烹「浜作」三代主人


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≪キャンペーン対象レビュー締め切り≫
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※当選の発表は、講談社からのメール通知をもってかえさせていただきます。
※発送の都合上、国内在住の方が対象となります。

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【注意事項】
※応募期間終了後、当選者へはメールにてご連絡いた...


出版情報

ISBN 9784065293478
本体価格 ¥1,650 (JPY)

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