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「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設。
【組織運営】
書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営しております。また、出版取次会社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しております。
【賞の概要】
料理レシピ本大賞 in Japanは、実施要項内にある《エントリー・選考基準》によって、出版社様からのエントリーを受付け、その中から書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。
過去の掲載作品 (全904件 )
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30分で3品！ 作りおき野菜おかず231
料理/食/酒 |
大原千鶴の和食
料理/食/酒 |
たまこ定食 ６巻
料理/食/酒 |
おやつなんだろう？
料理/食/酒 |
Farmer's KEIKO 農家の台所 野菜のおかず便利帖
料理/食/酒 |
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戦争めし３
料理/食/酒 |
JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ
料理/食/酒 |
愛しのから揚げレシピ94
料理/食/酒 |
作業時間10分米粉100％のパンとレシピ
料理/食/酒 |
お斎レシピ―みんなでおいしい精進料理
料理/食/酒 |
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材料2つde超簡単！ Mizukiのやみつきおかず
料理/食/酒 |
おかげさまで、注文の多い笹餅屋です
料理/食/酒 |
帰り遅いけどこんなスープなら作れそう
料理/食/酒 |
八重山おばぁのぬちぐすい
料理/食/酒 |
パリ在住の料理人が教える 誰でも失敗なくできる スイーツレシピ
料理/食/酒 |
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ふたりのごはん
料理/食/酒 |
見ためは地味だがじつにウマイ！ 作りたくなるお弁当
料理/食/酒 |
開運！しあわせ薬膳
料理/食/酒 |
おいしいコツがひと目でわかる！きほんの料理
料理/食/酒 |
〆まで楽しむ おつまみ小鍋
料理/食/酒 |
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30分で3品！ 作りおき野菜おかず231
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見ためは地味だがじつにウマイ！ 作りたくなるお弁当
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開運！しあわせ薬膳
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〆まで楽しむ おつまみ小鍋
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