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「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設。
【組織運営】
書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営しております。また、出版取次会社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しております。
【賞の概要】
料理レシピ本大賞 in Japanは、実施要項内にある《エントリー・選考基準》によって、出版社様からのエントリーを受付け、その中から書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。
過去の掲載作品 (全913件 )
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たべもの九十九
料理/食/酒 |
Ａ．Ｒ．Ｉ のお菓子のデザイン
料理/食/酒 |
にににん にんじん
料理/食/酒 |
ミキサーを使えば時短でプロの味！ つくりおき野菜ペーストレシピ
料理/食/酒 |
おでかけ弁当ドリル
料理/食/酒 |
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低糖質&グルテンフリーでおいしくハッピー ベジデコサラダの魔法
料理/食/酒 |
今日も、明日も、週末も いつもの素材で作る 持ちよりごはん
料理/食/酒 |
はかどるごはん支度
料理/食/酒 |
ふわっふわのスフレパンケーキ
料理/食/酒 |
調理科学のなぜ？
料理/食/酒 |
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栄養素図鑑と食べ方テク
料理/食/酒 |
おいしく たべる
料理/食/酒 |
大切な人がきっと喜ぶ もてなし＆持ちよりレシピ
料理/食/酒 |
「おいしいの素」帖
料理/食/酒 |
スープの時間
料理/食/酒 |
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冷凍生地で焼きたてパン
料理/食/酒 |
つくりおきと段取りで 料理上手の1週間
料理/食/酒 |
ライザップ式 2週間ダイエットレシピ
料理/食/酒 |
季節の果実をめぐる１１４の愛で方、食べ方
料理/食/酒 |
大根はエライ
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たべもの九十九
料理/食/酒 |
Ａ．Ｒ．Ｉ のお菓子のデザイン
料理/食/酒 |
にににん にんじん
料理/食/酒 |
ミキサーを使えば時短でプロの味！ つくりおき野菜ペーストレシピ
料理/食/酒 |
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おでかけ弁当ドリル
料理/食/酒 |
低糖質&グルテンフリーでおいしくハッピー ベジデコサラダの魔法
料理/食/酒 |
今日も、明日も、週末も いつもの素材で作る 持ちよりごはん
料理/食/酒 |
はかどるごはん支度
料理/食/酒 |
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ふわっふわのスフレパンケーキ
料理/食/酒 |
調理科学のなぜ？
料理/食/酒 |
栄養素図鑑と食べ方テク
料理/食/酒 |
おいしく たべる
料理/食/酒 |
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大切な人がきっと喜ぶ もてなし＆持ちよりレシピ
料理/食/酒 |
「おいしいの素」帖
料理/食/酒 |
スープの時間
料理/食/酒 |
冷凍生地で焼きたてパン
料理/食/酒 |
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つくりおきと段取りで 料理上手の1週間
料理/食/酒 |
ライザップ式 2週間ダイエットレシピ
料理/食/酒 |
季節の果実をめぐる１１４の愛で方、食べ方
料理/食/酒 |
大根はエライ
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たべもの九十九
料理/食/酒 |
Ａ．Ｒ．Ｉ のお菓子のデザイン
料理/食/酒 |
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にににん にんじん
料理/食/酒 |
ミキサーを使えば時短でプロの味！ つくりおき野菜ペーストレシピ
料理/食/酒 |
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おでかけ弁当ドリル
料理/食/酒 |
低糖質&グルテンフリーでおいしくハッピー ベジデコサラダの魔法
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今日も、明日も、週末も いつもの素材で作る 持ちよりごはん
料理/食/酒 |
はかどるごはん支度
料理/食/酒 |
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ふわっふわのスフレパンケーキ
料理/食/酒 |
調理科学のなぜ？
料理/食/酒 |
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料理/食/酒 |
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大切な人がきっと喜ぶ もてなし＆持ちよりレシピ
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スープの時間
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冷凍生地で焼きたてパン
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つくりおきと段取りで 料理上手の1週間
料理/食/酒 |
ライザップ式 2週間ダイエットレシピ
料理/食/酒 |
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季節の果実をめぐる１１４の愛で方、食べ方
料理/食/酒 |
大根はエライ
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