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「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設。
【組織運営】
書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営しております。また、出版取次会社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しております。
【賞の概要】
料理レシピ本大賞 in Japanは、実施要項内にある《エントリー・選考基準》によって、出版社様からのエントリーを受付け、その中から書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。
過去の掲載作品 (全903件 )
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理系の料理
料理/食/酒 |
料理の基本とコツ
料理/食/酒 |
食材&料理 知恵袋
料理/食/酒 |
フランス人はお菓子づくりを失敗しない。
料理/食/酒 |
志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ
料理/食/酒 |
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準備はたった１分！ 家政婦makoのずぼら冷凍レシピ
料理/食/酒 |
家で「肉食」を極める！肉バカ秘蔵レシピ 大人の肉ドリル
料理/食/酒 |
おつかれさまスープ
料理/食/酒 |
がんばらない晩ごはん献立
料理/食/酒 |
きょうも明日も炒めもの
料理/食/酒 |
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箸休め
料理/食/酒 |
上沼恵美子のおしゃべりクッキング 日本一の絶品おかず
料理/食/酒 |
味つけ早見ＢＯＯＫ 定番からアレンジまで３４９パターン 基本の味つけシート２枚つき！
料理/食/酒 |
和食が簡単！感動レシピ３００品 保存版
料理/食/酒 |
どんぐりむらのぱんやさん
料理/食/酒 |
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定番の“当たり前”を見直す 新しい料理の教科書
料理/食/酒 |
大原千鶴のまいにちのごはん
料理/食/酒 |
おいしいパターンで気ままに作るごはん
料理/食/酒 |
kuma kitchen とっておき愛犬レシピ
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はかりのいらない おいしいお菓子
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