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「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設。
【組織運営】
書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営しております。また、出版取次会社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しております。
【賞の概要】
料理レシピ本大賞 in Japanは、実施要項内にある《エントリー・選考基準》によって、出版社様からのエントリーを受付け、その中から書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。
過去の掲載作品 (全913件 )
子どもに食べさせたいすこやかごはん
料理/食/酒 |
神田裕行のおそうざい十二ヵ月
料理/食/酒 |
ながれながれてながれずし
料理/食/酒 |
ラーメンこうばん
料理/食/酒 |
土井善晴の素材のレシピ
料理/食/酒 |
作りおき&帰って10分おかず336
料理/食/酒 |
料理のきほんLesson
料理/食/酒 |
さくほろっしゅわわなゆかいなおやつ
料理/食/酒 |
お菓子の教科書
料理/食/酒 |
一肉一菜おかず
料理/食/酒 |
理系の料理
料理/食/酒 |
料理の基本とコツ
料理/食/酒 |
食材&料理 知恵袋
料理/食/酒 |
フランス人はお菓子づくりを失敗しない。
料理/食/酒 |
志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ
料理/食/酒 |
準備はたった1分! 家政婦makoのずぼら冷凍レシピ
料理/食/酒 |
家で「肉食」を極める!肉バカ秘蔵レシピ 大人の肉ドリル
料理/食/酒 |
おつかれさまスープ
料理/食/酒 |
がんばらない晩ごはん献立
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きょうも明日も炒めもの
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