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「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設。
【組織運営】
書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営しております。また、出版取次会社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しております。
【賞の概要】
料理レシピ本大賞 in Japanは、実施要項内にある《エントリー・選考基準》によって、出版社様からのエントリーを受付け、その中から書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。
過去の掲載作品 (全903件 )
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白崎裕子の料理とおやつ
料理/食/酒 |
山と食欲と私
料理/食/酒 |
料理が苦痛だ
料理/食/酒 |
青山「ふーみん」の和食材でつくる絶品台湾料理
料理/食/酒 |
いちばんくわしい 魚のおろし方と料理
料理/食/酒 |
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フライパンひとつで何作る？
料理/食/酒 |
厨房から台所へ
料理/食/酒 |
ストウブはじめまして
料理/食/酒 |
つまみでおかず
料理/食/酒 |
きょうから、料理上手
料理/食/酒 |
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あまくないからおいしいお菓子
料理/食/酒 |
アジアのごはん
料理/食/酒 |
アペロ フランスのふだん着のおつまみ
料理/食/酒 |
ばぁば、９３歳。暮らしと料理の遺言
料理/食/酒 |
発酵いらずですぐおいしい かんたん米粉パン
料理/食/酒 |
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至福のどんぶりレシピ
料理/食/酒 |
ベターホームの チーズ料理
料理/食/酒 |
まいにち小鍋
料理/食/酒 |
元気ごはん
料理/食/酒 |
「新」ベターホームの お料理一年生
料理/食/酒 |
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白崎裕子の料理とおやつ
料理/食/酒 |
山と食欲と私
料理/食/酒 |
料理が苦痛だ
料理/食/酒 |
青山「ふーみん」の和食材でつくる絶品台湾料理
料理/食/酒 |
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いちばんくわしい 魚のおろし方と料理
料理/食/酒 |
フライパンひとつで何作る？
料理/食/酒 |
厨房から台所へ
料理/食/酒 |
ストウブはじめまして
料理/食/酒 |
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つまみでおかず
料理/食/酒 |
きょうから、料理上手
料理/食/酒 |
あまくないからおいしいお菓子
料理/食/酒 |
アジアのごはん
料理/食/酒 |
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アペロ フランスのふだん着のおつまみ
料理/食/酒 |
ばぁば、９３歳。暮らしと料理の遺言
料理/食/酒 |
発酵いらずですぐおいしい かんたん米粉パン
料理/食/酒 |
至福のどんぶりレシピ
料理/食/酒 |
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ベターホームの チーズ料理
料理/食/酒 |
まいにち小鍋
料理/食/酒 |
元気ごはん
料理/食/酒 |
「新」ベターホームの お料理一年生
料理/食/酒 |
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白崎裕子の料理とおやつ
料理/食/酒 |
山と食欲と私
料理/食/酒 |
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料理が苦痛だ
料理/食/酒 |
青山「ふーみん」の和食材でつくる絶品台湾料理
料理/食/酒 |
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いちばんくわしい 魚のおろし方と料理
料理/食/酒 |
フライパンひとつで何作る？
料理/食/酒 |
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厨房から台所へ
料理/食/酒 |
ストウブはじめまして
料理/食/酒 |
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つまみでおかず
料理/食/酒 |
きょうから、料理上手
料理/食/酒 |
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あまくないからおいしいお菓子
料理/食/酒 |
アジアのごはん
料理/食/酒 |
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アペロ フランスのふだん着のおつまみ
料理/食/酒 |
ばぁば、９３歳。暮らしと料理の遺言
料理/食/酒 |
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発酵いらずですぐおいしい かんたん米粉パン
料理/食/酒 |
至福のどんぶりレシピ
料理/食/酒 |
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ベターホームの チーズ料理
料理/食/酒 |
まいにち小鍋
料理/食/酒 |
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元気ごはん
料理/食/酒 |
「新」ベターホームの お料理一年生
料理/食/酒 |
