バーの主人がひっそり味わってきた酒呑み放浪記

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内容紹介

【銀座の人気バー店主による「晩酌が100倍うまくなる酒飲みエッセイ」】

ハイボールが看板商品のバー、銀座の「ロックフィッシュ」は、開店時間を待って飛び込んでくる常連さんも多い人気店です。そんな「ロックフィッシュ」の名物オーナー・間口氏は、酒に合うつまみづくりにかけては天下一品! 缶詰つまみ(缶つま)やホットサンドイッチなど、一部の代表メニューは書籍化されてヒット作になりました。

例年ならビアガーデンに...