一流シェフのレシピ大全
本当においしく作れる永久保存の２００品
道場六三郎、三國清三、野﨑洋光、笠原将弘、脇屋友詞、ナイル善己ほか
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刊行日 2022/05/05 | 掲載終了日 2022/06/23
ハッシュタグ：#一流シェフのレシピ大全 #NetGalleyJP
内容紹介
料理を学びたい人へ、一流シェフ14人が本気で教える永久保存版。
憧れの一流シェフが、料理レシピを惜しみなく公開する、永久保存版のレシピ集ができました。和食、天ぷら、フレンチ、イタリアン、洋食、チャイニーズ、韓国家庭料理、インド料理のシェフ14人が、作り方のプロセス写真とともにコツをていねいに教えるから、誌面の通りに作るだけで必ずおいしく作れます。すべての料理には、読者の皆さまへシェフからのメッセージ付き。読むだけで、まるでシェフに直接教わっているような1冊です。料理を学んで、おうち時間を楽しく過ごしてください。
出版社からの備考・コメント
ご覧いただけるのは一部抜粋したものとなります。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784418223022 |
| 本体価格 | ￥2,500 (JPY) |
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