クックパッド☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン
上地智子
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刊行日 2022/02/17 | 掲載終了日 2023/11/27
料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社 宝島社
内容紹介
日本最大の料理レシピ投稿・検索サイト「クックパッド」で「つくれぽ数」（料理を作った人の「つくりました」フォトレポートの略）と「殿堂入りレシピ数（つくれぽ1000件以上のレシピ）」ナンバー１のレシピ作者、☆栄養士のれしぴ☆さんの最新刊です。152品掲載。家族のためにも一人暮らしの人にも、老若男女問わず幅広く「毎日家で料理を作る人たち」の強い味方の1冊です。2015年に刊行された著者の初めてのレシピ本は16万部以上のヒットとなっています。著者がクックパッドで圧倒的な支持を受けているのが、「定番の家庭料理」。誰が作ってもおいしくできて褒められる、間違いない味付けのレシピです。親子丼、餃子、唐揚げ、肉じゃが、バターチキンカレー、ハンバーグ、おなじみの料理の味を何度も何度も試作を重ね、とことんつきつめました。「お店みたいにおいしい！」「簡単なのに本格的な味」と初心者からベテランの主婦まで幅広い層から支持を得ています。自宅にある調味料で、どこにでもある身近な食材で作る料理は、調理工程もシンプルに段取り良くできるような工夫がされています。「とにかくおいしく作ること」を極めた1冊です。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784299024268 |
| 本体価格 | ￥900 (JPY) |
