食品ロス 持続的な社会を考えよう 世界の食品ロスと取り組み
井出留美 監修
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刊行日 2023/02/20 | 掲載終了日 2024/03/31
ハッシュタグ:#食品ロス持続的な社会を考えよう世界の食品ロスと取り組み #NetGalleyJP
内容紹介
食品ロスとは何か、原因となっている問題や世界の現状をSDGsの目標を絡めながら解説。「食」を通じ自分にできることを考えよう。
食品ロスとは何か、原因となっている問題や世界の現状をSDGsの目標を絡めながら解説。「食」を通じ自分にできることを考えよう。
出版情報
| 発行形態 | ハードカバー |
| ISBN | 9784323063614 |
| 本体価格 | ¥3,200 (JPY) |
| ページ数 | 48 |
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