SDGsをかなえるモノづくり 食品ロス

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刊行日 2023/05/19 | 掲載終了日 2025/03/31

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内容紹介

日本の最先端技術や独創的なアイディアが世界を救う! 世界に誇る最先端の技術やアイディアを活かした製品が日本にはたくさんある。しかも、それを作っているのは、みんなが知ってる大企業ではありません。理想にも思えるSDGsの目標を叶えるのは、日本の小さな町工場や中小企業かもしれない!①巻は食品ロスに関わる取り組みを紹介。

日本の最先端技術や独創的なアイディアが世界を救う! 世界に誇る最先端の技術やアイディアを活かした製品が日本にはたくさんある。しかも、それを作っているのは、みんなが知ってる大企業ではありません。理想にも思えるSDGsの目標を叶えるのは、日本の小さな町工場や中小企業かもしれない!①巻は食品ロスに関わる取り組みを紹介。


おすすめコメント

確実にSDGsの目標実現への一歩になり得る最先端の技術や製品は、さすがモノづくりニッポン!と感動すら覚えます!あまり知られていない中小企業や町工場の素晴らしい取り組みを分かりやすく紹介。SDGsのどの目標に沿っているか、ひと目でわかるインデックス付き!

確実にSDGsの目標実現への一歩になり得る最先端の技術や製品は、さすがモノづくりニッポン!と感動すら覚えます!あまり知られていない中小企業や町工場の素晴らしい取り組みを分かりやすく紹介。SDGsのどの目標に沿っているか、ひと目でわかるインデックス付き!


出版情報

発行形態 ハードカバー
ISBN 9784652205587
本体価格 ¥3,000 (JPY)
ページ数 48

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NetGalley会員レビュー

SDG, SDGと誰もが声高に唱えるけれど、本当に理解している人たちはどれくらいいるんだろうか。
私はこの本に出会うことが出来て良かったと感じました。
多くの人たちが、真剣にSDGのためのモノづくりに取り組んでいることを知りました。
そして、どの人たちのアイデアも、目から鱗の素晴らしいものばかり。
人間ってすごいなぁ。
きっとこれなら、地球はもう少し長生きできるはず!

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当方勤務校でESDに取り組むユネスコスクール認定校です。SDGsを主題にした数ある資料を比較しても,本書は当校の活動と大変マッチすると感じました。最後に監修の方のプロフィールを拝見してその理由がわかりました。

SDGsの観点だけでなく,日本の中小企業の素晴らしい発明や開発など産業の資料としても参考になります。実際,私も知らない企業や取り組みがほとんどだったので,大人も読んでいて関心ある内容です。
各企業の情報がきちんと掲載されているとこも良かったですし,巻末の索引の語彙数も豊富で素晴らしいです。
最近,巻頭数十ページのみの試し読みなどもありますが,この本に関しては最後まで試読しなければ巻末索引の素晴らしさはわからなかったと思います。早速,学校図書館受入のため注文したいと思います。

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