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マンガでわかる　やさいのトリセツ 表紙

マンガでわかる　やさいのトリセツ

ヤサイノプロガオシエルエラビカタ・ホゾンホウ・ムダナクオイシクタベルコツ

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刊行日 2023/07/11 | 掲載終了日 2024/11/21

料理レシピ本大賞 in Japan | 株式会社Gakken

料理/食/酒

内容紹介

「野菜だからといって何でも野菜室に入れないで！」「小ネギを冷凍するときはペーパーをかぶせて！」「きゅうりは必ずアク抜きして！」「にんにくは常温で保存しないで！」など、Xでバズポストを連発する野菜のインフルエンサー・青髪のテツさんによる、おいしい野菜の選び方・長持ちさせる保存術・無駄なく節約できるコツを書籍化したのが本書です。マンガを楽しく読んでいるうちに、野菜のプロの知恵が身につきます。編集担当が実践して驚いたのは「ミニトマトは買ったらすぐにヘタをとる」こと。これだけで本当に長持ちします。カバー裏面の「野菜＆果物どこに保存する？早見表」と、63種を紹介する巻末の図鑑もご好評をいただいています。

「野菜だからといって何でも野菜室に入れないで！」「小ネギを冷凍するときはペーパーをかぶせて！」「きゅうりは必ずアク抜きして！」「にんにくは常温で保存しないで！」など、Xでバズポストを連発する野菜のインフルエンサー・青髪のテツさんによる、おいしい野菜の選び方・長持ちさせる保存術・無駄なく節約できるコツを書籍化したのが本書です。マンガを楽しく読んでいるうちに、野菜のプロの知恵が身につきます。編集担当が...

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出版情報

発行形態 その他
ISBN 9784058020753
本体価格 ￥1,500 (JPY)

販促情報

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