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ほったらかしでおいしい！せいろでおかず蒸し 表紙

ほったらかしでおいしい！せいろでおかず蒸し

手軽に毎日ごちそう気分！

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刊行日 2024/12/31 | 掲載終了日 2025/09/11
料理/食/酒

内容紹介

「蒸し料理ほど、簡単でおいしいおかずはありません」という著者・ワタナベマキさんの蒸し料理レシピ本。材料に下味をつけて蒸すだけの「漬けて蒸すだけ」は、ひき肉や薄切り肉などお手軽食材がぐっとおいしくなります。味を混ぜて蒸して完成の「混ぜて蒸すだけ」。蒸し上がりのアツアツにたれをかけて出来上がりの「蒸してかけるだけ」。「蒸しスープ」はすっきりとした味わいが特徴。「ごちそう蒸し料理」では、人が集まるときや特別な日に作りたいレシピをご紹介。どれも“せいろにおまかせ”するだけで、手軽でヘルシーで、毎日の食卓をほかほかに彩ってくれるおかずが満載です。

「蒸し料理ほど、簡単でおいしいおかずはありません」という著者・ワタナベマキさんの蒸し料理レシピ本。材料に下味をつけて蒸すだけの「漬けて蒸すだけ」は、ひき肉や薄切り肉などお手軽食材がぐっとおいしくなります。味を混ぜて蒸して完成の「混ぜて蒸すだけ」。蒸し上がりのアツアツにたれをかけて出来上がりの「蒸してかけるだけ」。「蒸しスープ」はすっきりとした味わいが特徴。「ごちそう蒸し料理」では、人が集まるときや...

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出版情報

発行形態 その他
ISBN 9784058023280
本体価格 ￥1,500 (JPY)

販促情報

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