にんにく料理のトリセツ
にんにくバル ザ・ガーリック
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刊行日 2024/12/31 | 掲載終了日 2025/09/11
料理レシピ本大賞 in Japan | 幻冬舎コミックス
内容紹介
にんにくを知る、作る、敬う、食べる、仕込む、語る＿＿…
ガーリックマスター、中山治伸が贈る
最強、激旨な「にんにく料理」レシピブック誕生!!
お店の人気メニューやSNSで再生回数爆上がりのシェフ渾身のまかない飯、和食に中華、
さらにはアイスクリームまで多彩なにんにく料理を掲載！
レシピはもちろんのこと、食後のニオイ対策、元気の源・にんにくの効能などもガーリックマスターが優しく解説してくれる《にんにく取り扱い説明書》です。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784344855137 |
| 本体価格 | ￥1,700 (JPY) |
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