米とおかず
長谷川あかり
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刊行日 2024/11/30 | 掲載終了日 2025/09/11
内容紹介
心と体が喜ぶから、キッチンに立ちたくなる。大人気料理家・長谷川あかりさんによる、日常料理の基本を支える“お米”レシピ。疲れたときも、落ち込んだときも、腹ペコな時も、やっぱり食べたくなるのはお米。スイッチポン！の簡単さで食材のうまみのポテンシャルを引き出した炊き込みごはんレシピから、どんぶりものやチャーハン、白いごはんが進んで止まらないおかずなど、とにかく米のおいしさを味わうためのレシピが満載です。滋味あふれるごはんで、おなかだけでなく気持ちも満たしてほしい。そんな願いが込められた１冊。もっと料理を好きになりたいと思う方や、料理初心者にもおすすめです。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784334104801 |
| 本体価格 | ￥1,600 (JPY) |
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