
予約の取れない人気韓国料理店 西荻窪「Onggi」 カンくん直伝 プデごはん
元・調理兵が教えてくれる本格韓国料理
カン・グヌ
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刊行日 2024/07/31 | 掲載終了日 2025/09/11
料理レシピ本大賞 in Japan | 幻冬舎コミックス
内容紹介
韓国出身の若きシェフが目指す料理にまつわるエッセイと、ひと手間かけた定番メニューから超簡単な韓国ツマミ、そして日本人でも懐かしさを感じるおふくろの味など、本格的韓国料理52レシピを1冊にまとめる。
韓国出身の若きシェフが目指す料理にまつわるエッセイと、ひと手間かけた定番メニューから超簡単な韓国ツマミ、そして日本人でも懐かしさを感じるおふくろの味など、本格的韓国料理52レシピを1冊にまとめる。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784344854314 |
本体価格 | ¥1,700 (JPY) |