
TJMOOK 大人も一緒に「おいしい!」 元シェフママがおしえる 子どもが喜ぶ絶品おうちごはん
しょうこ
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刊行日 2025/02/11 | 掲載終了日 2025/09/11
内容紹介
「大人と子どもの料理を作り分けるのが大変!」という悩みを解決! 離乳食から卒業した一歳半から大人までずっと使えるレシピ集です。
子どもはもちろん、大人もおいしく食べられるようレシピにも誌面にも工夫を凝らしました。著者は有名フレンチでシェフとして活躍していたしょうこさん。2人の息子さんの子育てに追われながら、日々の料理を作る中でこのレシピたちが生まれました。
〈レシピのこだわり〉
①フレンチシェフのしょうこさんが考えた「大人も子どももおしいいと感じるちょうどいい味つけ」
②基本の分量は大人2人分+子ども2人分
③子供が食べやすい、安心の調理法&切り方
〈誌面のこだわり〉
①各レシピに合わせたおすすめ献立例つき
②全レシピ対象年齢つき
③作業時間、冷蔵冷凍日数つき
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784299062307 |
本体価格 | ¥1,350 (JPY) |