
おいしいスープがあればいい 三國流おうちでつくる極上スープ
三國 清三
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刊行日 2024/10/15 | 掲載終了日 2025/09/11
料理レシピ本大賞 in Japan | ㈱西東社
内容紹介
【スープだから、むずかしくない!”世界のミクニ”の味が手軽に!】
・全品あの三國シェフの書き下ろし!
この本だけでしか見られないスープレシピが80品収録。スープの本で随一のレシピの多さに加え、三國シェフだからもちろんとびきりおいしい。憧れの味がおうちで再現できます。
・絶対作りたい定番スープから、一年中おいしく楽しめる季節のスープ、レストラン級の極上スープ、さらに世界のスープ、毎日のみそ汁カタログに小鍋やだしまで。この1冊で古今東西あらゆる【三國流】スープが作れます。
・ワインやお酒、パンなど、スープと合わせたいものもしっかり解説。
・おいしいスープがあればいい。という書名のとおり、この1品だけあれほっと満たされる1品ばかり。ワインやパン、いつものおかずと合わせて、おうちで素敵な時間を過ごしてみませんか。
出版情報
発行形態 | その他 |
ISBN | 9784791632374 |
本体価格 | ¥1,500 (JPY) |