日体大教授が教える 運動0でお腹が凹む!「脂肪燃焼」食堂
著・監/岡田 隆 その他/是友麻希 監/八角卓克
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刊行日 2026/06/09 | 掲載終了日 2026/06/11
ハッシュタグ:#日体大教授が教える運動0でお腹が凹む脂肪燃焼食堂 #NetGalleyJP
内容紹介
☆☆ファン待望!初のレシピ本誕生!☆☆
●料理初心者でもできる112レシピ
●包丁を使えなくてもOK! これを食べてりゃ絶対痩せる!
●お腹いっぱい食べて痩せる!唯一のダイエット法!
運動ゼロ! 糖質制限なし!
科学的に正しく、最短・最速でお腹の肉が勝手に落ちる食事術!
科学的に正しいダイエットとは、
人体を太らせる力を持つ「三大栄養素(脂質・炭水化物・たんぱく質)」を自在に操り、たくさん食べても太らない体を作っていくもの。
医師や管理栄養士でさえ気づいていない「脂質の適正化」(厚生労働省が推奨する脂質量)のみが、しっかり食べながら、ストレスなく痩せる唯一の方法だったのです。
本書は、「最も太りやすい食べ方」、「最も痩せやすい食べ方」を、科学的根拠をもとに解説。
あなたが「糖質で太った」と信じてきたそのメニュー。原因は「脂質」にありました。
諦めていた「ビールっ腹」や「浮き輪肉」が気づけばすーっと消えています!
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著・監/岡田 隆(おかだ・たかし)
日本体育大学教授、博士(体育科学)、理学療法士、ボディビルダー(WNBFプロマスターズ世界一)、骨格筋評論家(バズーカ岡田)。
都立西高校、日本体育大学卒業、同大学院体育科学研究科修了。東京大学大学院総合文化研究科博士後期課程単位取得満期退学。
トレーニング科学、スポーツ医学を専門的に学び、身体作りのスペシャリストとして活動。
究極の実践研究としてボディビル競技を続けており、2023年にはWNBF世界選手権プロマスターズ部門で優勝。
指導者としては、2012年から日本オリンピック委員会強化スタッフ(柔道)、柔道全日本男子チーム体力強化部門長を務め、2016年リオデジャネイロオリンピックでは、史上初となる柔道男子全7階級メダル制覇、2021年東京オリンピックでは史上最多5個の金メダル獲得などに貢献。
これまで、文部科学省スポーツ功労者顕彰、日本オリンピック委員会奨励賞、讀賣新聞社日本スポーツ賞など受賞多数。
その他/是友麻希(これとも・まき)
(一社)発酵ライフ推進協会の代表理事として、発酵文化の普及に取り組む。トップアスリートに食事指導を行う傍ら、自身も国内ボディメイク大会ファイナリストとして活躍。腸活料理人。
監/八角卓克(はっかく・たかよし)
帝京平成大学講師。博士(体育科学)、柔道整復師、NSCA-CSCS、日本スポーツ協会公認アスレチックトレーナー、神奈川県ボディビル選手権大会60kg以下級優勝。
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ご協力の程、何卒宜しくお願いいたします。
★★★
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恐れ入りますが<講談社 書籍営業部>まで直接お問合せをお願いいたします。
出版情報
| ISBN | 9784065439258 |
| 本体価格 | ¥1,600 (JPY) |
| ページ数 | 111 |
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NetGalley会員レビュー
レビュアー 1564344
まず「はじめに」の数ページと「脂肪燃焼食」6箇条でガッと心が掴まれる。ここに書かれていることを実践するだけで充分痩せられそう。料理初心者にもチャレンジしやすく、洗い物を少なく、食材の数や調理工程も極力省いている内容なのが嬉しい。オクラにんにく味噌、わかめとツナのおひたし、揚げないフィッシュ&チップスなど序盤から美味しそうなラインナップ。砂肝キャベツ丼などコンビニで買えるものをそのまま使っているのもいい。焼肉のたれやケチャップは低脂質なのでOKなのは意外。ラーメンや炒飯、パスタやピザなどギルティに思えてヘルシーなレシピがあるのも大いにやる気を増してくれる。
レビュアー 1469440
健康診断シーズン到来である。
数値を見てもとりあえず先送りにして自分にご褒美・・
野菜ばっかり食べてるのに痩せないんですけど・・
親友はポテトチップスとラーメン・・
そんな誰しもの救世主になり得る書籍。
なぜ痩せせれないのか、カロリー計算、
買い足しやレシピや作り置きの手間、
すべて不要。
めんどくさいこと、全部先生がやってくれてます。
わたしたちは、示された通りにやるだけ。
「だけ」の壁、あります。
けれど、料理手順の行程は、5つとか6つとか。
「たらのアクアパッツァ」も「えびチリ」も行程は二つ。
オクラにんにく味噌、のり塩卵、キムチキン、納豆白和え
→美味しそうな誘惑にノレノレ。
手が痒くなるし後始末面倒な長芋は、ポリ袋に入れて叩いてつぶす
→それならできる。
ローソンのブランパン?
→ジョブチューンで全員合格したやつ~。
無限食いOK、キレ食い発動予防メニュー
→食べ痩せ 出来るかもです。
腹筋100回より、塩こうじを買いに行け。
ダイエット できないとは言わせない。
レビュアー 544916
更年期にさしかかり落ちなくなった体重。それに引き換え食欲は増加。
こんな悩みからこちらの本をチョイス。
手間をかけて作った割には食べる時間は早すぎるという悩みも解消!
ポリ袋に入れてレンチンすればできちゃうレシピとかだといいですよね。
エビチリも二手間。
塩こうじは肉をやわらかくし調味料いらず。
カロリー表示より脂質を気にしよう!
#日体大教授が教える運動0でお腹が凹む脂肪燃焼食堂
#NetGalleyJP
図書館関係者 601014
「運動0でお腹が凹む!」に魅かれてリクエスト。
まだ実践できていないので本当に実現するのかは不明ですが、
そうなるのではないかと信じさせてくれるような書かれ方。
塩麴…一時流行った過去のものとの印象が強かったのですが、
かなり強力な脂肪燃焼食の味方になってくれそうですね。
脱プラ志向をしている身としては料理の手間を減らす分、
ゴミが増えてしまう調理法にちょっとためらいを覚えなくないのですが、
環境にも優しい作り方を紹介していただけるとさらにうれしいです。
図書館関係者 831903
素晴らしいタイトルに心惹かれ、読み始めました。
本当に”運動0”で良いんですか?
本文に入る前に、”運動0”に向けて、大切なことがぎゅっと詰め込まれた講義があります。
黒板に白いチョークで書かれたような文字に、教室で教授の講義を受けているようで、
思わず背筋が伸びます。
そして、講義の次は、いよいよ本文のレシピ。
どれも教授の基本を守れば、手軽に作れるお料理ばかり。
レシピは1ページで完結しているので、
とても見やすく作りやすいです。
作る人の立場をよく考えて作られたレシピですね。
まず今晩は、基本の湯煎鶏むね肉に挑戦してみたいと思います。