すべてを蒸したい せいろレシピ、おかわり！
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刊行日 2025/10/06 | 掲載終了日 2026/09/09
料理レシピ本大賞 in Japan | Gakken
内容紹介
空前のせいろブームを巻き起こし、第12回料理レシピ本大賞 in Japan 2025にて【料理部門】大賞を受賞した『すべてを蒸したい せいろレシピ』待望の第二弾。せいろで人生が変わった「すべてを蒸したいOL」こと、りよ子さんが、より日々の暮らしに寄り添うせいろレシピを提案します。シチュエーション別・食材別のページ構成だから、朝ごはんからランチ、おやつ、遅く帰った日の晩ごはんまで、いまの気分にピッタリの、家にあるものですぐ作れるせいろレシピが見つかります。同時調理で一汁三菜献立やお弁当も一気に完成。オムライス、ハンバーグ、チキン南蛮、お好み焼きなど、みんなが大好きな定番料理も、せいろなら失敗知らずです。コンビニごはんだって、せいろで蒸せば、ほっこりできたてごはんに大変身。また、せいろの選び方や使い方、お手入れの方法も、写真つきでわかりやすく解説し、SNSに寄せられた疑問にもていねいにお答えしています。さらに、カバー袖には、「蒸し時間早見表」「おまけの万能ダレレシピ」も収録。せいろ初心者にも、すでにせいろ沼にハマッている人にも、おすすめの一冊です。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784058025659 |
| 本体価格 | ￥1,400 (JPY) |
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