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難病ＡＬＳのママが綴るいのちのレシピ もしもキッチンに立てたなら 表紙

難病ＡＬＳのママが綴るいのちのレシピ もしもキッチンに立てたなら

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刊行日 2026/03/21 | 掲載終了日 2026/09/09

料理/食/酒

内容紹介

4才と13才の子の母であり、シェフのはらだまさこさん。 数年前、国指定の難病だと診断を受けました。 まさこさんの体を蝕んでいるのはALS（筋萎縮性側索硬化症）。 全身の筋肉が徐々に動かなくなり、歩くこと、喋ること、最後には呼吸する力さえも奪われてしまう、原因不明の難病です。治療法は確立されていません。 「子どもたちに”母の味”を残したい」 本書は、病と向き合う著者がそんな願いを胸に綴った、胸に深く響くエッセイ＆レシピ集です。 単なるレシピではありません。動かない指先で、出ない声で、子供たちやご家族への愛とキッチンに立てる日常の尊さを綴った、魂のメッセージです。 明日無事に呼吸できるかも分からない、苦しい日々なかで著者が未来へ託そうとしている「愛」そのものなのです。 収録しているレシピの数は17品。 そのすべてに、家族へ残したい想いとまさこさんの抱く静かな希望が宿っています。 読み終えた後、きっと大切な人のために、ごはんを作りたくなるはずです。

4才と13才の子の母であり、シェフのはらだまさこさん。 数年前、国指定の難病だと診断を受けました。 まさこさんの体を蝕んでいるのはALS（筋萎縮性側索硬化症）。 全身の筋肉が徐々に動かなくなり、歩くこと、喋ること、最後には呼吸する力さえも奪われてしまう、原因不明の難病です。治療法は確立されていません。 「子どもたちに”母の味”を残したい」 本書は、病と向き合う著者がそんな願い...

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出版情報

発行形態 その他
ISBN 9784198661731
本体価格 ￥1,700 (JPY)

販促情報

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