60歳からのおいしい完全食
ひと皿で栄養がとれる!
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刊行日 2024/07/20 | 掲載終了日 2026/09/09
料理レシピ本大賞 in Japan | 家の光協会
内容紹介
料理が面倒になりがちなシニアに向けた、
一皿で完結する栄養バランスの良い食事。
<完全食の3大特徴>
①ひと皿でたっぷり栄養がとれる!
②使う食材は5つのみ!
③炭水化物:タンパク質:ビタミン・ミネラル=1:1:1
☆必要な栄養素を必要な分だけ、簡単にとれる
著者が自ら考案し、体調がよくなったという、シニアのためのコンパクトな食事術「完全食」。
短時間で作れるのに、心も体も満足できるおいしさです。
食べる量が減ってきたうえ、買い物も料理も億劫になってきた60代、70代が、無理なく栄養を摂れる食事法です。
必要以上に材料を買わない、料理を作らない、残り物をなくすという視点も盛り込まれたミニマルレシピ。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784259568078 |
| 本体価格 | ¥1,700 (JPY) |