簡単。なのにちゃんと薬膳
いつもの食材でおいしく続けられる
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刊行日 2025/08/20 | 掲載終了日 2026/09/09
料理レシピ本大賞 in Japan | 家の光協会
内容紹介
日本人に合った「和食薬膳」を提案してきた人気著者の簡単薬膳レシピ集。難しいことなし、スーパーで買える食材、少ない材料、シンプルな味つけで、ごはんに合う日常使いの薬膳が手軽に作れます。
冬の寒さや夏の暑さ、梅雨のむくみなど季節がもたらす不調を改善し、便秘や疲れ、肩こり、ストレスなどのトラブルに対応するレシピを解説とともに紹介。
日本人に合った「和食薬膳」を提案してきた人気著者の簡単薬膳レシピ集。難しいことなし、スーパーで買える食材、少ない材料、シンプルな味つけで、ごはんに合う日常使いの薬膳が手軽に作れます。 冬の寒さや夏の暑さ、梅雨のむくみなど季節がもたらす不調を改善し、便秘や疲れ、肩こり、ストレスなどのトラブルに対応するレシピを解説とともに紹介。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784259568443 |
| 本体価格 | ¥1,600 (JPY) |