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シンプルだから悩まない！ ワンパターン献立 表紙

シンプルだから悩まない！ ワンパターン献立

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刊行日 2025/10/28 | 掲載終了日 2026/09/09

料理レシピ本大賞 in Japan | ダイヤモンド社

料理/食/酒

内容紹介

今、最も目が離せない料理家・長谷川あかりさん。彼女の代名詞である「意外な組み合わせで、驚くほどおいしい」センスを、今回は献立をテーマに、徹底的に「実用性」へ振り切りました。 本書の献立ルールは「１肉・魚＋２野菜」を組み合わせるだけ。最短15分、最小限の材料で、心も体も整う35献立70品が完成します。パターン化することで、考える手間も調理時間もガツンと削れる、まさに「忙しい人のための救世主」といえる一冊。 これまでの「一人暮らし・ご自愛系」という彼女のイメージを覆し、今作が向き合うのは「毎日家族の食卓を支える人」。自分のためだけでなく、大切な誰かのために「無理なく、健康的でおいしいものを作りたい」という切実な願いに寄り添います。 3年弱で10冊以上の著書を世に送り出してきた長谷川あかりさんの、まさに集大成。料理を「こなすべき義務」から「作りたい喜び」へと変えてくれる、渾身の意欲作です。

今、最も目が離せない料理家・長谷川あかりさん。彼女の代名詞である「意外な組み合わせで、驚くほどおいしい」センスを、今回は献立をテーマに、徹底的に「実用性」へ振り切りました。 本書の献立ルールは「１肉・魚＋２野菜」を組み合わせるだけ。最短15分、最小限の材料で、心も体も整う35献立70品が完成します。パターン化することで、考える手間も調理時間もガツンと削れる、まさに「忙しい人のための救世主」といえ...

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出版情報

発行形態 その他
ISBN 9784478118955
本体価格 ￥1,500 (JPY)

販促情報

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