栄養たっぷり!赤ちゃんすくすく補完食365日レシピ
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刊行日 2025/11/01 | 掲載終了日 2026/09/09
料理レシピ本大賞 in Japan | 扶桑社
内容紹介
母乳やミルクだけでは不足しやすくなる栄養を、日々の食事で補う考え方「補完食」にフォーカスした『栄養たっぷり!赤ちゃんすくすく育つ補完食365日レシピ』。
栄養は気になるけれど、毎食一から作るのは大変…。それでも赤ちゃんには栄養をしっかりとって、すくすく育ってほしい。そんなママ・パパに向けて、冷凍ストックを活用しながら無理なく続けられるレシピを紹介します。
生後6か月ごろから不足していく鉄分や、成長に必要な亜鉛・ビタミンD・たんぱく質などを補える料理がそろっています。1〜2週間に一度まとめて冷凍ストックしておけば、毎食は解凍して組み合わせるだけでOK。
監修は相川晴先生、レシピは管理栄養士でもある料理家・新谷友里江さんが担当。献立カレンダーつきで、迷う日もマネするだけで安心。がんばりすぎずに赤ちゃんの成長を支えられる一冊です。
出版情報
| 発行形態 | その他 |
| ISBN | 9784594100452 |
| 本体価格 | ¥1,800 (JPY) |