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「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設。
【組織運営】
書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営しております。また、出版取次会社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しております。
【賞の概要】
料理レシピ本大賞 in Japanは、実施要項内にある《エントリー・選考基準》によって、出版社様からのエントリーを受付け、その中から書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。
過去の掲載作品 (全904件 )
パン&サンドイッチ
料理/食/酒 |
浅田真央 私のおうちごはん
料理/食/酒 |
食べ物の「なぜ」を探ろう!キッチン実験室
料理/食/酒 |
ここからおいしいよかんがするよ
|
和菓子と言の葉
料理/食/酒 |
10年かかって地味ごはん。
料理/食/酒 |
マーケットから生まれる12カ月のイタリア料理
料理/食/酒 |
オートミール ヘルシー&ダイエットレシピ
料理/食/酒 |
笠原将弘のまかないみたいな自宅飯
料理/食/酒 |
満月珈琲店のレシピ帖
料理/食/酒 |
やわらかとろける いとしのゼリー
料理/食/酒 |
焼肉料理のメニューと技術
料理/食/酒 |
おもちちゃん
料理/食/酒 |
やる気1%ごはん
料理/食/酒 |
いたわりごはん
料理/食/酒 |
JA全農広報部さんにきいた 世界一おいしい野菜の食べ方
料理/食/酒 |
ちょっとていねい、すごくおいしい 洋風だしレシピ
料理/食/酒 |
至高のレンジ飯
料理/食/酒 |
三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版
料理/食/酒 |
シェ松尾元オーナーシェフのお料理教室
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パン&サンドイッチ
料理/食/酒 |
浅田真央 私のおうちごはん
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食べ物の「なぜ」を探ろう!キッチン実験室
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