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「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設。
【組織運営】
書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営しております。また、出版取次会社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しております。
【賞の概要】
料理レシピ本大賞 in Japanは、実施要項内にある《エントリー・選考基準》によって、出版社様からのエントリーを受付け、その中から書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。
過去の掲載作品 (全904件 )
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ふんわりもっちり 米粉のパンとお菓子
料理/食/酒 |
１００年先も愛されるエイミーズ・ベイクショップの焼き菓子
料理/食/酒 |
はじめまして、おやつ
料理/食/酒 |
からだ整う 温活薬膳ごはん
料理/食/酒 |
豆腐が主役になる56のレシピ
料理/食/酒 |
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もっとおいしく作れたら
料理/食/酒 |
西荻窪 日常軒のお弁当
料理/食/酒 |
愛しい小酌
料理/食/酒 |
10品を繰り返し作りましょう
料理/食/酒 |
僕たちの最強レシピ
料理/食/酒 |
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栗原家のごはん 一年の食卓
料理/食/酒 |
ヨモツヘグイ
料理/食/酒 |
京都のおばあちゃんたちに聞いた１００年後にも残したいふるさとレシピ１００
料理/食/酒 |
信州のおばあちゃんたちに聞いた１００年後にも残したいふるさとレシピ１００
料理/食/酒 |
盛りつけ上手な円山さん
料理/食/酒 |
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発酵ある台所
料理/食/酒 |
藤井恵のちょっと具合のわるいときの食事
料理/食/酒 |
スヌープ・ドッグのお料理教室
料理/食/酒 |
小麦粉・卵・乳製品不使用 ストウブで焼く米粉の鍋パン
料理/食/酒 |
まいにち食べたいキャロットケーキ
料理/食/酒 |
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ふんわりもっちり 米粉のパンとお菓子
料理/食/酒 |
１００年先も愛されるエイミーズ・ベイクショップの焼き菓子
料理/食/酒 |
はじめまして、おやつ
料理/食/酒 |
からだ整う 温活薬膳ごはん
料理/食/酒 |
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豆腐が主役になる56のレシピ
料理/食/酒 |
もっとおいしく作れたら
料理/食/酒 |
西荻窪 日常軒のお弁当
料理/食/酒 |
愛しい小酌
料理/食/酒 |
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10品を繰り返し作りましょう
料理/食/酒 |
僕たちの最強レシピ
料理/食/酒 |
栗原家のごはん 一年の食卓
料理/食/酒 |
ヨモツヘグイ
料理/食/酒 |
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京都のおばあちゃんたちに聞いた１００年後にも残したいふるさとレシピ１００
料理/食/酒 |
信州のおばあちゃんたちに聞いた１００年後にも残したいふるさとレシピ１００
料理/食/酒 |
盛りつけ上手な円山さん
料理/食/酒 |
発酵ある台所
料理/食/酒 |
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藤井恵のちょっと具合のわるいときの食事
料理/食/酒 |
スヌープ・ドッグのお料理教室
料理/食/酒 |
小麦粉・卵・乳製品不使用 ストウブで焼く米粉の鍋パン
料理/食/酒 |
まいにち食べたいキャロットケーキ
料理/食/酒 |
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ふんわりもっちり 米粉のパンとお菓子
料理/食/酒 |
１００年先も愛されるエイミーズ・ベイクショップの焼き菓子
料理/食/酒 |
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はじめまして、おやつ
料理/食/酒 |
からだ整う 温活薬膳ごはん
料理/食/酒 |
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豆腐が主役になる56のレシピ
料理/食/酒 |
もっとおいしく作れたら
料理/食/酒 |
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西荻窪 日常軒のお弁当
料理/食/酒 |
愛しい小酌
料理/食/酒 |
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10品を繰り返し作りましょう
料理/食/酒 |
僕たちの最強レシピ
料理/食/酒 |
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栗原家のごはん 一年の食卓
料理/食/酒 |
ヨモツヘグイ
料理/食/酒 |
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京都のおばあちゃんたちに聞いた１００年後にも残したいふるさとレシピ１００
料理/食/酒 |
信州のおばあちゃんたちに聞いた１００年後にも残したいふるさとレシピ１００
料理/食/酒 |
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盛りつけ上手な円山さん
料理/食/酒 |
発酵ある台所
料理/食/酒 |
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藤井恵のちょっと具合のわるいときの食事
料理/食/酒 |
スヌープ・ドッグのお料理教室
料理/食/酒 |
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小麦粉・卵・乳製品不使用 ストウブで焼く米粉の鍋パン
料理/食/酒 |
まいにち食べたいキャロットケーキ
料理/食/酒 |
