本文へスキップ
ちゃんとおぼえたい和食 表紙

ちゃんとおぼえたい和食

この作品は、現在アーカイブされています。

ぜひ本作品をお好きな書店で注文、または購入してください。

出版社がKindle閲覧可に設定した作品は、KindleまたはKindleアプリで作品を読むことができます。

戻る

1

KindleまたはKindleアプリで作品を閲覧するには、あなたのAmazonアカウントにkindle@netgalley.comを認証させてください。Kindleでの閲覧方法については、こちらをご覧ください。

2

Amazonアカウントに登録されているKindleのメールアドレスを、こちらにご入力ください。

刊行日 2018/02/20 | 掲載終了日 2019/06/24

秀和システム | 株式会社秀和システム

料理/食/酒

ハッシュタグ：#ちゃんとおぼえたい和食 #NetGalleyJP

内容紹介

春には青い豆ごはん、冬には大根をほっくりと煮て食べる――和食は繰り返し食べてもあきることがありません。 本書は、予約が取れない人気料理教室「吉田麻子料理教室」を主宰する著者が、「おいしいね」と家族からほめられる和食の作り方を解説したレシピ集です。 だしのとり方や、魚介の下ごしらえ、料理道具の使い方など和食の基礎もじっくりわかりやすく紹介しており、この一冊を読めば家庭料理を一通り作れるようになります。

春には青い豆ごはん、冬には大根をほっくりと煮て食べる――和食は繰り返し食べてもあきることがありません。 本書は、予約が取れない人気料理教室「吉田麻子料理教室」を主宰する著者が、「おいしいね」と家族からほめられる和食の作り方を解説したレシピ集です。 だしのとり方や、魚介の下ごしらえ、料理道具の使い方など和食の基礎もじっくりわかりやすく紹介しており、この一冊を読めば家庭料理を一通り作れるようになり...

もっと読む もっと読む

出版情報

発行形態 その他
ISBN 9784798053400
本体価格 ￥1,300 (JPY)

関連リンク

販促情報

本サイトを続けて利用することにより、クッキーポリシー に準拠したクッキーの使用に同意することになります。個人情報の取り扱いにつきましては、プライバシーポリシー をご覧ください。