阪神タイガース認定レシピ集 トラめし

「トラめし」で毎日のパフォーマンスが変わる！

阪神タイガース３８年ぶりの優勝の裏には、食事改善があった！

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栄養面でチームを支えたのは、公認スポーツ栄養士の吉谷佳代さん。虎戦士たちが最高のパフォーマンスを発揮できるよう食環境のサポートを行なってきました。

本書では、吉谷さんが教えるスポーツ栄養に基づいて選手に提供されている料理の中から、吉谷さんが厳選したアスリートレシピを初公開！！
「体をつくる」「疲労回復」「体をしぼる」という３つのテーマで紹介しています。

どのレシピも、ご家庭でも簡単に作れるものばかり！
阪神タイガースファンはもちろん、アスリートを支えるご家族、スポーツをする方たち、大きく成長したいお子様から、健康に気をつけたい成人の方など、幅広い年齢、目的の方に役立つ一冊です！

▼ ここでしか読めない選手インタビューもたっぷり収録！
大山悠輔選手、近本光司選手、中野拓夢選手、森下翔太選手、村上頌樹選手、桐敷拓馬選手...etc.

＼＼どのページも隅々まで
　　　見どころ満載の1冊です！！／／

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著者／吉谷佳代（よしたに・かよ）
阪神タイガース栄養アドバイザー
管理栄養士、公認スポーツ栄養士。2001年徳島大学医学部栄養学科卒業後、食品メーカーへ入社。健康食品開発や、スポーツサプリメントの研究開発に従事。その傍ら、管理栄養士、スポーツ栄養士として、多くのアスリート、学生スポーツ、ジュニアへの栄養指導、食育イベントに携わる。2015年より、阪神タイガースの栄養アドバイザーを担当。筋肉強化や増量、減量など、パフォーマンス向上のための栄養指導を選手たちに直接行うほか、選手の妻たちへの栄養学・料理講習、選手寮や遠征先ホテルのメニュー監修、クラブハウスの食堂メニューに関するアドバイスなど、虎戦士たちの「食と栄養にまつわる指導」を一手に担っている。