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「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設。 【組織運営】 書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営しております。また、出版取次会社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しております。 【賞の概要】 料理レシピ本大賞 in Japanは、実施要項内にある《エントリー・選考基準》によって、出版社様からのエントリーを受付け、その中から書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。

過去の掲載作品 (全1145件 )

フライパンで4品一度に10分で完成! 包んで蒸すだけレシピ

料理/食/酒
料理が楽しくなる おぼんごはん

料理/食/酒
パン職人が教える 3日間ふわふわが続くパン

料理/食/酒
長谷川あかりの「あたらしい」きほんの料理

料理/食/酒
からだも暮らしも整う5日分の作り置き! 頑張らない冷凍弁当と副菜

料理/食/酒
10分で作れる!やる気1%スープ ごはんを添えるだけ!大満足おかずスープ500

料理/食/酒
炊飯器で世界をめぐる「ハテナ丼」の旅

料理/食/酒
管理栄養士が本気で考えた! 300円でとびきりおいしい 満足ごはん

料理/食/酒
せっかく作るなら、一生ものの、おいしいお菓子 決定版

料理/食/酒
季節が好きなわたしとマダム

料理/食/酒
まほうのわくわくおにぎり

料理/食/酒
よくできました! 一生役立つ! はじめてのこどもキッチン

料理/食/酒
リュウジ式 生きるための弁当

料理/食/酒
Mizukiのレシピノートvol.2 さらにぎゅぎゅっと!600品

料理/食/酒
すべてを蒸したい せいろダイエット

料理/食/酒
すべてを蒸したい せいろレシピ、おかわり!

料理/食/酒
ツレヅレハナコのからだ整え弁当

料理/食/酒
これだけ、ごちそう! のっけパンとのっけごはん

料理/食/酒
うたまるごはんの平日らくちん親子献立

料理/食/酒
せいろでおやつ、時々ごはん

料理/食/酒
フライパンで4品一度に10分で完成! 包んで蒸すだけレシピ

料理/食/酒
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10分で作れる!やる気1%スープ ごはんを添えるだけ!大満足おかずスープ500

料理/食/酒
炊飯器で世界をめぐる「ハテナ丼」の旅

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管理栄養士が本気で考えた! 300円でとびきりおいしい 満足ごはん

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これだけ、ごちそう! のっけパンとのっけごはん

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フライパンで4品一度に10分で完成! 包んで蒸すだけレシピ

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長谷川あかりの「あたらしい」きほんの料理

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ツレヅレハナコのからだ整え弁当

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