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「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設。
【組織運営】
書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営しております。また、出版取次会社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しております。
【賞の概要】
料理レシピ本大賞 in Japanは、実施要項内にある《エントリー・選考基準》によって、出版社様からのエントリーを受付け、その中から書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。
過去の掲載作品 (全904件 )
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ムラヨシマサユキの大きなプリン型で作るお菓子
料理/食/酒 |
大原千鶴の ととのえレシピ
料理/食/酒 |
絵馬で開運！ しあわせごはん暦
料理/食/酒 |
小さなおかず 365
料理/食/酒 |
亜希の「ふたが閉まるのか？」弁当～母ちゃんと息子2人、笑いと涙の18年の弁当記録～
料理/食/酒 |
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水野仁輔 カレーの学校 レシピBOOK
料理/食/酒 |
和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯 汁とめし
料理/食/酒 |
JA全農が炊いた！「日本一うまいお米の食べ方」大全
料理/食/酒 |
子どもりょうり絵本 ジブリの食卓 となりのトトロ
料理/食/酒 |
お弁当デイズ
料理/食/酒 |
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野菜はスープとみそ汁でとればいい
料理/食/酒 |
自炊。何にしようか
料理/食/酒 |
今日のごはん、これに決まり！Ｍｉｚｕｋｉのレシピノート決定版！５００品
料理/食/酒 |
オートミール米化ダイエットレシピ
料理/食/酒 |
志麻さんの魔法のソースレシピ
料理/食/酒 |
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白崎茶会の発酵定食 体にやさしい献立と作りおき
料理/食/酒 |
調理時間0分 朝チンするだけ 時短料理研究家ろこさんの 冷凍コンテナ弁当
料理/食/酒 |
免疫力を高める 塩レシピ
料理/食/酒 |
リュウジ式至高のレシピ
料理/食/酒 |
はるあんのベストおやつ
料理/食/酒 |
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今日のごはん、これに決まり！Ｍｉｚｕｋｉのレシピノート決定版！５００品
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白崎茶会の発酵定食 体にやさしい献立と作りおき
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調理時間0分 朝チンするだけ 時短料理研究家ろこさんの 冷凍コンテナ弁当
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免疫力を高める 塩レシピ
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