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「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設。
【組織運営】
書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営しております。また、出版取次会社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しております。
【賞の概要】
料理レシピ本大賞 in Japanは、実施要項内にある《エントリー・選考基準》によって、出版社様からのエントリーを受付け、その中から書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。
過去の掲載作品 (全904件 )
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ムラヨシフルーツパーラー
料理/食/酒 |
くらしのための料理学
料理/食/酒 |
四季の和菓子デザイン帖
料理/食/酒 |
夜も食べたい。食堂あさごはんのレシピ
料理/食/酒 |
じゅう じゅう じゅう
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にっぽんのインドカレー
料理/食/酒 |
Ｄｉｓｎｅｙ おうちでごはん
料理/食/酒 |
艦隊のシェフ
料理/食/酒 |
ビストロ・パ・マルのレシピ帖
料理/食/酒 |
詰めて、冷凍して、チンするだけ！ ３STEP 冷凍コンテナごはん おかわり
料理/食/酒 |
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基本調味料で作る体にいい作りおき
料理/食/酒 |
丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ
料理/食/酒 |
からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟
料理/食/酒 |
「ストウブ」だから手間なしでおいしい無水煮込み
料理/食/酒 |
Anna's Cookbook 季節の食卓
料理/食/酒 |
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弁当作家の学生が毎日作る 家族と自分のゆる弁
料理/食/酒 |
村上祥子 80歳 遺言レシピ
料理/食/酒 |
アペロとスイーツと朝ごはんの贈り物
料理/食/酒 |
魅惑のプリン
料理/食/酒 |
まほうのくにの おいしいレシピ
料理/食/酒 |
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ムラヨシフルーツパーラー
料理/食/酒 |
くらしのための料理学
料理/食/酒 |
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料理/食/酒 |
夜も食べたい。食堂あさごはんのレシピ
料理/食/酒 |
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じゅう じゅう じゅう
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にっぽんのインドカレー
料理/食/酒 |
Ｄｉｓｎｅｙ おうちでごはん
料理/食/酒 |
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料理/食/酒 |
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ビストロ・パ・マルのレシピ帖
料理/食/酒 |
詰めて、冷凍して、チンするだけ！ ３STEP 冷凍コンテナごはん おかわり
料理/食/酒 |
基本調味料で作る体にいい作りおき
料理/食/酒 |
丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ
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からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟
料理/食/酒 |
「ストウブ」だから手間なしでおいしい無水煮込み
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村上祥子 80歳 遺言レシピ
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まほうのくにの おいしいレシピ
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