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「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、果ては書店店頭を活性化する目的で、「料理レシピ本大賞 in Japan」を創設。
【組織運営】
書店員有志が中心となった『料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会』が運営しております。また、出版取次会社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しております。
【賞の概要】
料理レシピ本大賞 in Japanは、実施要項内にある《エントリー・選考基準》によって、出版社様からのエントリーを受付け、その中から書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。
過去の掲載作品 (全904件 )
お店みたいなあつあつ米粉パン
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1日ひとつ、疲れが消える おいしい漢方365
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THE 藤井定食
料理/食/酒 |
あすけん公式 結局、これしか作らない!短いレシピ
料理/食/酒 |
超!解毒スープ - おつかれ気味の腎臓がよみがえる -
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料理/食/酒 |
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料理/食/酒 |
食べられる草ハンドブック
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毎日おみそ汁365日
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からだのトラブル解決ごはん 薬膳ひとり鍋
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ぼくはくま、特技はせん切りやねん!!!
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ゆり子の平日5日 簡単まんぷく定食
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健康・美肌・長寿の島の贈り物 奄美ごはん
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大人気べトナム料理店オーナー直伝 「ベトナムちゃん」金子真已のレシピノート
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